“不要泄气，”阿飞用没有摸过火腿的那只手揉了揉叶蓝的发顶，“尝试一下，就算没有拿到最顶级的宣威火腿，我们现在也已经吃过这样好的火腿了不是吗。”

“嗯。”叶蓝看着阿飞坚定而温柔的眼神，不安的心也渐渐平复了下来。

“我们慢慢来尝试吧，”阿飞看着冷静下来的叶蓝，开始同她一起端详桌上的食材。

“我们先来做一个排除吧，首先肯定不能炖汤，今天在街上看到的那些，不管是以火腿作为辅料去引出整个汤的滋味，还是以火腿为主料去发挥它的风味，或者是用它作为调料来丰富整个汤，大家都有了很多的方法了，在汤上面我觉得我们短时间内是不可能去在这上面做出好的创新了。”叶蓝拿着阿飞刚刚用过的纸笔，将汤写在纸上然后打了个叉。

“不过他们有些手法我们或许可以用来帮助我们发挥火腿的滋味。”阿飞伸手接过叶蓝手中的笔，将技法两字写在了汤的后面。

“再来就是炒饭了，这个基本上短期内我们也没办法改了。”叶蓝将炒饭也打上了叉，为了配合上炒饭的精髓，火腿最好的做法就是切丁或者切片，才能做到干爽可口。

“今天的那道叶包松茸倒是让我有了点想法。”阿飞从桌子上拿出了邵通酱。“本来我认为邵通酱会掩盖住宣威火腿的滋味，但是没想到这两者虽然滋味都相当醇厚，却意外地能互相映衬。”阿飞将酱料打开，香辣醇厚的滋味便从中飘了出来。

“是啊，”叶蓝将邵通酱写在了可用的一栏里，“不过我觉得松茸在里面起的作用是不可忽视的。”叶蓝回忆起了白天吃的那道料理的味道，唇齿生津。

“松茸在其中确实起到了很大一部分的中和与融合的作用。”阿飞也跟着回忆那道味道，“松茸我们就暂定吧，看看能不能有别的搭配。”

两人就这桌上的食材与调料开始一样样地讨论，最后在可用栏上写上了一大串的名单。