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“不知是什么考验呢?”叶蓝急切地问。
“你们想试试最正宗的宣威火腿啊,”浦师傅啧了一声,“最正宗的火腿每几年也就出那么一两条,其他或多或少都会有些瑕疵。”浦师傅用手拨弄了一下竹竿上的火腿,“有瑕疵的我这里是不会让它卖出去,只能自产自销。我吃了这么多年,确实有点腻味了,你们既然是阿贝师傅推荐的,那肯定是厨师吧。”浦师傅询问地看向两人。
“您说的没错。”阿飞回应道。
“那我的要求就是,让我重新感受到火腿的美好。”浦师傅大大咧咧地笑了,“当然材料肯定是被淘汰的火腿。”
“好的,浦师傅,我们一定会做到的。”叶蓝充满斗志地应下了。
“哈哈,年轻人先别这么乐观,你们这几天可以先去周围转转,我们这边火腿的料理基本上可以说是研究得彻彻底底了。”浦师傅哈哈大笑,“对了我还有个要求,过几天就到了出货的时候了,如果你们在这个时间之前没有做出让我满意的料理的话,那今年的火腿就没有你们的份了。”
“我们知道了!”叶蓝与阿飞对视了一眼,两人眼里都没有退缩,反而是如出一辙的斗志。
浦师傅人很好,让叶蓝他们这几天就住在他家了。阿飞和叶蓝对怎么做火腿说不上拿手,但基本的方法还是了解的,两人决定还是先去周边看一看,做一个排除和灵感的收集。