祝微明笑道:“哪里有什么规矩,规矩都是人定的,过个几年,教会他们这门手艺,你还回来千妖食肆,仍旧是大家的董师傅。”
董师傅再吸了吸鼻子,什么话也说不出来。退后一步,一拱到底,给祝微明行了个大礼。
自打董师傅在二月二十二走了以后,赵金娥就变得一言不发,谁和她说话,也就面含微笑看着对方,轻易不再开口。大家都看出来,赵金娥这是一腔子热肚肠,让董师傅给伤着了。
董师傅走了以后,千妖食肆的伙食水准稍有降低,主要是祝微明太忙了,没工夫给大家做饭,一天三顿饭都由赵氏和赵杏姐俩去做,食材还是那些食材,厨艺大大打了折扣。
祝微明得把董师傅那摊子全接过来,董师傅的两个徒弟,只能承担起部分的活,还不能完全取代董师傅。
除了厨房里的活,祝微明还得抽空每天下午去宫里点个卯,他经历了中华文明五千多年的传承,对传统仪式的了解无人能出其右,作为顾问,他得随时帮着皇帝审核封使君的大葬仪式,以及具体细节裁定。
由皇帝亲自操持的这次盛大隆重的殡葬仪式,无论如何是不能出错。封使君大葬定于二月二十八。
二十四这天晚上,秦先生县试最后一场考完,暂时松了一口气。
府试分三场,第一场定在三月初六,这场考试是府试三场中最为关键的一场,是一场淘汰赛。
在这场考试中,考试内容是“四书”范围内的八股文两篇,试贴诗一首,参加府试的生员,在这场考试后,淘汰率大概在80%左右。
第二场府试是三月十六,这场被称为复试,只有头一场考试余下来的那百分之二十的人,才有资格参加第二场考试,这场考试内容是“五经”,其中以律、赋、策论三种形式出现。这场考试,还会有少数学生被淘汰掉,剩下的考生,会根据他们的成绩做出排名。
第三场府试三月二十,这场考试由知府亲自出题,给第二场考试中,排名前十的考生进行最后一次考核。第一名被称为府案首,基本是被直接保送成为秀才。
府试全考完后,则是四月初二的院试,为防地方性疏通和作弊,院试的主考官,皆是由京师指派到各行省的提学官。
在到达各行省之前,都严格保密,这些从学识渊博的六科给事中、监察御史、翰林院编修、检讨等等选拔出来的提学官,自己也不知道会被指派到哪个行省。
整个院试分两场,头一场为正场考试,内容是一篇由“四书”中出题的八股文,和一首韵律试贴诗,其后默写一部分《圣谕广训》内容。
第二场院试基本是复核生员的信息,以及核准他的成绩真确信,只是现场简单做一篇八股文,或者是一首试贴诗。这场考试会确定生员的的名次,一旦确定下名次,则考生正式成为秀才,下一步则面临考举人这一关。
秦先生运气比较好,大景朝乡试选在寅、巳、申、亥年秋八月,正好是今年秋季,而会试则在子、卯、午、酉年,也就是明年春二月。