御史大夫添了满满大半碗饭，看了眼自家夫人不善的眼神，这才讪讪将饭勺放下。
想起苏浅浅同她说不能将人逼急了，妇人便只念叨两句，随他去了。
“苏肆厨，这鱼是今早野钓上来的，鲜灵着，快尝尝。”说着，妇人夹了一筷子鱼，放进少女碗中。
“谢谢婶子。”
御史大夫瞧见，将碗往妇人那边推近些，“夫人，我也要。”
妇人晲他一眼，给他夹了一筷子红烧肉，“吃你的。”
一顿饭下来，苏浅浅和妇人看着男人那吃相，不约而同多吃了一碗米饭。
御史大夫这顿饭吃得格外之香，不知是不是要将以后减肥的分量吃回来，最后那大碗中，连一粒米都不剩，干净的可以反光。
御史大夫吃完后，心满意足摸了摸肚子，朝苏浅浅点点头，“苏肆厨，我去午睡一会，你自便。”
“你不用管他，他就这德性。”妇人朝男人挥挥手，眼不见心不烦，“正好，你教我熬药方。”
“好。”
到了膳房，苏浅浅将药包打开，把药材一样一样摆出来，荷叶、生山楂、生薏苡仁，橘皮。
“生薏苡仁利水渗湿，对症老伯的病症。不过性微寒，干炒后再用，对脾胃更温和。”
妇人拿过小锅，架在下人事先搭好的小灶上，“直接倒进去干炒吗？”
“对，但要注意火候，锅热后，小火慢炒，炒至微黄便好了。”苏浅浅拉过妇人的手，停在锅上两拳处有明显热量，“现在，可以下薏苡仁了。”
妇人点点头，将薏苡仁倒进锅内，细致翻炒。
苏浅浅观察着薏苡仁的变化，瞧见其表面微黄便立马抬锅，夹起一颗给妇人展示，“炒好的薏苡仁不仅表面微黄，体积会微微膨胀，闻起来有一股香味，你闻闻看。”
妇人凑近一闻，还真有股似有若无的香味，“真有。”
“若是炒过头了，不仅药效尽失，对身体也有害，所以不能贪火。”
“我知晓了。”
苏浅浅拿过新鲜的橘皮，浸泡进清水中，“橘白偏干燥，去除后能更好地保留橘皮理气健脾、燥湿化痰的功效。”
妇人塞了瓣橘子进嘴里，被酸地皱起眉头，“为何不能直接刮？”
“直接刮橘皮过硬，容易把皮弄破。”苏浅浅递了块橘皮给她，“不信的话，你试试。”
妇人不信邪，拿把小刀开始刮起来，发现不是刮不干净，就是太用力将皮刮破。
“泡软以后，就好刮了。”苏浅浅拿起泡软的橘皮示范给她看，那小刀在少女手中和活了一样，不过片刻便刮好了一张完整的橘皮。
妇人手热，也拿了张泡软的橘皮。
苏浅浅在一旁轻握住妇人的手腕，调整她下手的力度，“轻些，指尖微微用力即可。”
妇人屏住呼吸，每一步下手都经过深思熟虑，果真刮出了一张完美的橘皮，“成了，苏肆厨你看，成了！”
妇人笑起来眉眼弯弯，眼里盛着细碎的星光，脸颊拖出来一层淡粉，看着和小姑娘不遑多让。
苏浅浅笑着擦了擦她额角的细汗，“真厉害。”
窗外，并排的两个脑袋瞧见这幕，纷纷撤到柱子后，躲了个严实。
御史大夫抹了把老泪，鼻头发酸，“好久没瞧见，夫人如此开心的笑了。”说着，看了眼身旁的家丁，“不对啊，你哭什么？”
家丁一抹泪，深情款款看着男人，“自我跟着老爷起，好久没见你流下幸福的眼泪了，我感动啊。”
御史大夫眼泪戛然而止，看了看家丁，欲言又止，“陪哭不涨月钱。”
“我知道，我这是发自内心的。”
“真心的也不涨。”
“抠…”
不等家丁说完，御史大夫一记眼刀过去，家丁立即改口。
“我可没说啊。”
……
材料备好，便可开始熬制。
“熬制有两种方法，今日我们用的是煎煮法。一会，我把闷泡法的法子写给你，以备不时之需。”
“好。”
“第一步，往锅中加入薏苡仁和橘皮，再倒入清水浸泡两刻钟。”
妇人点点头，按照少女的指使一步步来。
“加水的时候，不宜太多，也不能太少。”苏浅浅拿过一旁的水勺，“一勺半左右正好，若是你平日里一个人喝，水量减半。”
待浸泡时间一到，苏浅浅往小灶里多加了两块木炭，火势一下旺盛起来。
“泡好的药材上锅，大火煮沸后转小火先煮一盏茶时间。这样，能把薏苡仁和橘皮中的味道和药效充分煮出来。”
妇人将锅放好，不多时，见水面开始冒大泡，有些慌乱，伸手便想去端锅，被苏浅浅一把拦住。
“拿湿布包着，烫手。”说着，不由分说往妇人手中塞了两块湿布，见人把锅端起来了，这才拿火钳撤出几块红炭，就着她的手将锅放上去，“下回要注意些，手被烫一下就会起水泡，得不偿失。”
妇人将湿布放下，颇有些不好意思，“我这么大把年纪了，做事还不如你个小姑娘细致。”
“每个人擅长的事情不一样，你若是让我打理那么大的府邸，让下人如此爱戴敬重我，我也做不到。说不定，我管事第二日，下人就要撂挑子不干了。”
“你这丫头，净会说别人的好。”妇人脸上的笑深了些，拉过苏浅浅的手，摸了摸她虎口的茧子，“我当时像你这个年纪，还是个娇纵的性子，不像你事事都能安排妥当。再说了，哪个年轻姑娘不爱美，愿日日守在灶台前。我那有软膏，擦了这茧子能好些，别仗着自己年轻，不当回事。”
“好，那我用完再找婶子要。”
“那可说好了，要拿空罐来换才奏效。”
两人谈笑间，药材熬好了，空气弥漫着一股橘皮的青涩味。
苏浅浅看了眼药汁的颜色，唤妇人，“现在放入荷叶和生山楂，继续煮小半刻即可。到时间，立马离火。时间越久，荷叶和山楂的药性挥发越多。”
妇人在心里掐着点，时间一到，拿起湿布立马离火，闻着淡淡的药香，语气激动，“是不是成了？”
“成了。”