“你看我，这话匣子一打开就关不上了。”丫鬟腼腆一笑，将屋门推开，一阵暖意向两人袭来，裹挟着一股饭菜香，“屋内早膳已备好，膳房穿过右侧小门去即可。我在屋外候着，有事你唤我便是。”说罢，门被轻轻掩上。

桌上，米粥粒粒分明，格式小菜排列整齐，看上去及其有食欲。

草草解决完早膳，苏浅浅便着手开始准备食材。

知晓国公府阵仗大，但真看着琳琅满目的珍贵玩样在自己面前，苏浅浅不免得有些讶异。就是光炖冰糖雪梨的梨子，就不下五种。个个白白胖胖，形状饱满，一看便是进贡的上等好货。□□糖更是颗颗无杂质，和玛瑙无异。各色中药材整齐码放在柜中，足足上百种。

不由得少女惊诧，不远处厢房中，传出清脆碗碟碎裂声，伴着稚嫩童音的哭腔，“我都说了我不喝，都给我出去…”

随后，是一阵更为密集的瓷器碎裂声，带着几分惊慌的脚步。

王妈端着破碎的碗碟出来，满面愁容。在抬头望上少女时，瞬间换了副欣喜的神色，步伐都不由得加快了些，“苏肆厨，你可算来了。”

苏浅浅看着托盘中的一盘狼藉，再加零星的粥点子，眉头微微蹙起，“小姐这是几日未进食了？”

“唉，前几日多少还喝个两口粥。今日不知怎么了，这粥端进去还没有一刻，就全被砸了。往日里，就算是小姐再不悦，也不会如此，想来是身体难受得紧。”王妈说到动情之处，眼眶湿润，“好在你来了，这下我也可以稍微安心些。”

看来这银子，也不是好挣的。苏浅浅在心中暗暗思索对策，朗声对王妈说道：“还劳烦你去院中给我摘几朵花来，要新鲜大朵的。”

虽不解少女做法，王妈还是应了声，“好，我这就去。”

将人遣走，苏浅浅便着手开始熬制糖水。

想要达到驱寒止咳之效，生姜选择上可大有讲究。

仔姜水分足，纤维细嫩，辣味淡，期间还带着一丝淡淡的甜味。多适合日常滋补，可达到暖身效果，但功效甚弱。

老姜肉质粗糙，水分少，多适合驱寒、止咳，可用作食疗药材。但其辛辣味尤其重，在口味上远不如仔姜清爽。

选姜便是一道难题。

仔姜却能口感更好，但姜的还是老的辣，不如一次来的到位。

几经权衡，苏浅浅还是选了仔姜。先不说小姐年纪尚小，且在病中身子羸弱，得一步步降低阈值，不可一蹴而就。

食材选好后，接下来便好办多了。

选出大小适中的雪梨洗净，削皮挖孔，留出一定厚度。

放入罐中，加入三分之二的山泉水，和几颗□□糖，小火慢熬一刻钟。

仔姜选择也不可马虎，品相更好，则口感更好。好的仔姜，闻起来有股淡淡的草本辛辣，顶部嫩芽鲜红，身形饱满纤长。不同于老姜的黄色，仔姜白里透红，用手一掐便能掐出水来。

洗好的仔姜，切成铜钱厚度的大片。切记不能切成姜丝和姜末，这样在食用时能大大提神口感，又不会因接触面积过大而姜味过重。

待到雪梨熬好后，将生姜、陈皮和山楂，按比例加入，再小火慢炖半刻钟。

此时，恰好王妈手中捧着几朵花回来。

“苏肆厨，花给你采回来了。夫人一听是你要用，都是吩咐采地最大最新鲜的，保准你满意。”

“行，多谢王妈。”苏浅浅接过花，一看果然是娇嫩欲滴，甚有几朵上还凝结着淡淡的水珠，惹人恋爱。

花朵表面清洗干净，减去花枝，便可在盘中摆出错落有致的形状。

待花台摆好，苏浅浅从包裹中拿出早已凝结好的梨膏糖。虽说颜色不同一般蝴蝶鲜艳，但个个神态可掬，蝴蝶展翅恰在好处。随意点缀在花朵只见，竟真像活过来似的，别有一番独特的美感。

王妈在一旁看得出神，惊奇上前一步，闻到甜腻味道才敢确认，“这是梨膏糖？”

“是，王妈你看如何？”

“苏肆厨果真不是一般人，你若不说，我还以为是在哪捕捉的真蝴蝶。这下，小姐肯定会喜欢的。”

待到屋内梨子香甜愈发浓郁，水汽上涌，苏浅浅将熬制好的罐子端出，倒入事先准备好的琉璃盏中。

将其中的姜片挑出，一份上等的冰糖雪梨便大功告成。梨香馥郁，因放了仔姜带着些清新的草本味，和一丝山楂和陈皮的酸甜。

只见，苏浅浅手拿小小刻刀，对着梨蛊仔细雕刻起来。虽只是稍稍向木匠讨教了两招，刻出来的形状堪堪够用。但在这琉璃盏的光彩反射下，竟真像一群遨游的蝴蝶，起到一以假乱真的效果。