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第9章 豆腐脑

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众人忙活了半天,一直到下半晌火势才渐渐熄灭,只剩下零星几个火苗。几人丝毫不敢放松,又拎着水桶把四周还在冒烟的地方全部浇了遍水,才松了口气。

钱老大把铁锹抗在肩上,本就黝黑的脸被火一烤,更显精神,他指着焦黑的土地对葛春生道:“等它冷个几天,平整平整,就能开始翻耕了,耕个两遍,就能播种了。”说到这里他咋舌一声,“就是不知道这时节种麦子还好不好出苗。”

蒋天旭已经跟葛春生商量过这个问题,虽然他们一回来就忙活开荒的事,不敢耽搁一会儿功夫。但眼看着要到霜降,再种冬麦怕是赶不及。

“可不是,勉强种上怕也收不了多少。”葛春生唏嘘道,“但不种也不行啊,我俩商量着天旭那十亩还是种上,能收多少收多少,起码能有口吃的。剩下五亩先种些耐寒的菜,等开春再看。”

“倒也行,到开春能种的就多了。”钱老大附和着点头道。

蒋天旭没有搭话,他心里一直琢磨着怎么请大伙吃顿饭的事,没有忙活一天连顿饭都不管的道理。

但如今他在家身份尴尬,自从说了分家的事,冯春红说起话来更加没有顾忌,话里话外都是嫌弃。至于蒋庆丰,连烧荒这样的大事他都不闻不问,俨然把他当成了外人。这顿饭肯定不能指望家里帮着张罗了。

蒋天旭盘算了一下身上剩的银钱,转头对沈悠然道:“悠然,我打算去镇上买些猪肉和其他吃食,请大家伙儿吃顿晚饭,只是……”他停顿了一下,继续道,“只是我家里离着远些,也不太方便,想着借你家院子张罗一下,你看方不方便?”

沈悠然听到这话,本想直接说不必破费,但转念一想,蒋天旭和葛春生两人都极看重情义,且日后都是要常来往的人,过于划清界限只怕让两人更不自在,便开口道:“哪有什么方不方便,你也知道我家人口简单的很,能用到的东西尽管开口。”

说到这里,沈悠然指了一下走在前面的众人,道:“旭哥,经过这大半天相处你应该也能看出来,这些兄弟都不是那穷讲究的人,我也不说那些客套话,粮食和菜蔬我家里凑凑差不多能够,你去镇上割两斤肉也就够了,不必过于破费。”

蒋天旭看着沈悠然认真的神情,自然知道他的意思,笑道:“你放心,我不会打肿脸充胖子的。只是劳大家伙儿忙活一天,不尽点心意实在过意不去。”

两人又商量几句,看这会儿差不多申时刚过,便与大伙儿约定酉时到沈悠然家里,钱老大等人都笑着答应。

蒋天旭两人先随沈悠然回家放了工具,阿陶和李金花正在后院打理菜地。

李金花听蒋天旭说要借用院子张罗吃饭的事,忙笑道:“那还不简单,正好今早上收了菜还没拿去卖,可不就用上了。”

说着她又把阿陶早上买回来的豆腐脑端到桌上,招呼道:“快来尝尝,专门让阿陶把镇上两家各买了一份,我吃着刘家的这份好些,滑嫩嫩的,香得嘞!”

沈悠然看了一眼桌上放的两碗豆腐脑,形式已经和现代的相差不大,只是卤和作料略有不同。

他先尝了一口李金花说的刘家的这一份,确实滑嫩,只是对吃惯了现代豆腐脑的沈悠然来说,除了豆腐嫩些,也没有其他特别的味道,作料也只有简单的木耳和葱花。

他把碗递给蒋天旭,一把抱起在他腿边转来转去的沈悠明,笑道:“两位大哥尝尝,我打算过段时间趁着冬闲,做点小买卖,卖些吃食,两位大哥帮着参谋参谋。”

蒋天旭有些惊讶,经过这两天的相处,他早已知道沈悠然并不是普通的少年,但看他这么风轻云淡的说要做买卖,还是有些超出他的预料。毕竟村子里像沈悠然这般年纪的少年,大多还在父母的庇护下,鲜少有自己能拿主意的,更何况还是做买卖这种大事。

在蒋天旭等人的认知里,靠做买卖、手艺过活的人家,都是一代代传下来的,大杨村卖豆腐的杨老二,王家桥走街串巷的货郎,青槐村的木匠李,都是从他们爷爷辈起就吃这碗饭的。大多数村里人,都是靠着种地过活,农闲时到镇上或者县里扛活打零工,赚些辛苦钱。

葛春生倒是没想那么多,他分别尝了一下两碗豆腐脑,点评道:“刘家的这个豆腐确实滑嫩,只是卤有些寡淡,另一碗我尝着豆香味却浓些。”

他见沈悠明被抱着,脸贴着沈悠然的胸膛,眼睛却紧巴巴的盯着桌上的碗。

他重新舀了一勺喂到沈悠明嘴边,笑道:“明明再尝一口,看叔说的对不对。”

沈悠明听哥哥笑着说他小馋猫,便知道是可以吃,赶紧张嘴,嗷呜一声接住木勺,美滋滋的吃起来。

葛春生看他吃的开心,又笑道:“不过这边的豆腐脑倒是跟我老家的不太一样,我们那边多数会浇上一勺辣油,增些香辣的口味。”

蒋天旭听他提到老家,有些紧张,但看他神色并无异常,才放下心来。

沈悠然自然注意到蒋天旭猝然紧张的神色,他想了一下,干脆把沈悠明放到地上,方便葛春生投喂,笑道:“并州也有放辣油的,只是嘉州这边吃辣的好像少些,其他吃食也不常见放辣子的。”

“也有爱吃的,只是如今调料价格都贵得很,村里人连油盐酱醋都不舍得买,更不用说辣子了。”蒋天旭接话道。

这一点沈悠然也清楚,不仅是这会儿,即使是现代,他小时候的村子里,也有很多人家不舍得买调料,滴两滴油再撒点盐就能炒好一道菜了。

蒋天旭走到沈悠然身边,认真道:“悠然,按理说我不该给你泼冷水,但是如今的年景你也知道,大旱刚过去没几年,粮食价格还都没下来,做吃食生意成本怕是下不来。”

沈悠然理解蒋天旭的担心,虽然这两年比闹灾的时候好些,但是粮食价格依旧较高。吃食生意如果成本下不来,那售价只能更高,但售价一高,能不能卖出去也就不好说了,回本也就难上加难。如果销量不好,回本周期过长,而他又没有银钱再投入运营,很有可能血本无归。

沈悠然虽然没有学过金融,但在现代社会耳濡目染那么久,资金链断裂的风险他还是清楚的。虽然自己这小本买卖不能完全套用,但本质都是一样的。

想到这里,他把昨天和李金花以及阿陶商量的话,跟蒋天旭解释了一遍,又补充道:“旭哥你放心,我也就用家里这些豆子试一试,能成最好,成不了我再想其他法子,不会脑袋一热就把钱全花进去的。”

蒋天旭听了他的打算,知道他并不是毫无规划,稍微放下心来,叮嘱道:“有需要帮忙的地方,尽管开口,做买卖不是容易的事。”

葛春生也在旁边道:“有需要我的地方也尽管提。”

“我不会假客气的。”沈悠然爽朗答道。

蒋天旭看着他明亮的眼神,心里突然有一种他一定会成功的感觉。沈悠然的眼神里没有对失败的畏惧,甚至也没有对成功的急迫,只是充满对生活的希望和对目标的坚定。

他不会失败的,蒋天旭心想,他不知道自己这判断来自哪里,就像他不明白沈悠然的坚定源自何方。

几人又聊了几句,蒋天旭看天色差不多,便准备出发去镇上买肉,走快些来回半个多时辰,回来时间正好。

李金花又叮嘱道:“买斤把肉就回来,其他都不用买,听着没?”

蒋天旭连连点头,口里应道:“您放心吧,您和悠然都叮嘱多少遍了,我记住了。”

李金花笑呵呵送他出门,转身回到堂屋,看沈悠然正蹲在墙边理篮子里的菜,笑道:“菜肯定能够,今天阿陶在家,把差不多的都收了,就是家里蒸饼怕是不够吃,这会儿和面不知道还来不来得及,不行四下里去借几个。”

“奶,咱干脆揉点面做汤饼吧,我看今天茄子收的多,正好用茄子做个浇头。”

“倒也行,咱家也好久没做过汤饼了。”李金花越想越觉得这主意好,一边应着一边又往屋外走,“那我再去薅两颗葱,浇头得多放葱炒着才香。”

沈悠然看着李金花风风火火进来又出去,有些哭笑不得,扭头对葛春生笑道:“看我家老太太这急性子。”说着他从篮子里抽出一个茄子,递给葛春生,“你看这茄瓜,不算差吧!”

葛春生接过茄子,来回打量,又捏了两下,啧道:“这瓜鲜亮的很呐!一看就知道没少打理呀。”

“可不是,除草捉虫上肥,样样不敢拉下,浇水也勤,比庄稼可难伺候多了。”沈悠然感慨道,“刚听你说打算先种些菜,那这几天得赶紧把地翻了种上,入冬前可能还赶得及收上一茬。”

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